Uma cozinha sem fogão é uma cozinha sem coração. Vital para a rotina de qualquer residência, o fogão é um dos eletrodomésticos mais importantes de uma casa. Justamente por essa importância, ele costuma ter uma vida útil prolongada, mas, por ser amplamente utilizado, é natural que sofra com o desgaste do uso.
Para não perder a eficiência, é importante saber reconhecer quando fazer a substituição das peças para fogão. Quais são os sinais perceptíveis de que é melhor fazer uma troca? Qual é a vida útil média dessas peças? Tire suas dúvidas e entenda melhor o tema no texto a seguir.
Espalha-chamas
O espalha-chamas é aquela pecinha do fogão responsável por distribuir o gás de forma uniforme, gerando uma chama estável que permite cozinhar os alimentos. Felizmente, é muito fácil identificar que há algum problema com esse item: se a chama estiver baixa ou se apagar constantemente, pode ser um sinal de que os bicos injetores estão obstruídos ou sujos.
Apesar de esse item não ter uma vida útil pré-determinada, é importante fazer a limpeza periodicamente para evitar problemas. Caso note que o estado do espalha-chamas já está muito desgastado, a melhor ideia é providenciar novos para o seu eletrodoméstico.
Botões de acendimento
Imagine que você está ansioso para preparar uma refeição e, subitamente, o botão de acendimento para de funcionar. Ninguém quer ficar acendendo o fogão utilizando fósforo, não é mesmo? Por causa do uso rotineiro, os botões de acendimento vão perdendo contato com o eletrodo condutor de chamas, o que impede a produção de faísca e, por isso, não há a produção da chama em si.
Se você tem uma boca preferida para cozinhar, pode ter certeza de que ela será a primeira a apresentar falhas. Novamente, isso não tem prazo determinado para acontecer, mas pode ter certeza de que chegou a hora de trocar os botões se perceber que essas falhas começaram a acontecer com frequência.
Queimadores
Como saber se há algum problema com os queimadores do seu fogão? Sinais clássicos são quando eles deixam de acender ou começam a falhar durante o uso. Inclusive, esses “sintomas” podem indicar que o encaixe da peça pode estar danificado, úmido ou, ainda, que os bicos injetores estão entupidos. Se você começar a perceber isso, saiba que chegou a hora de substituí-los.
Trempes
Você sabe qual é o nome daquela peça que fica sobre os queimadores, onde você apoia as panelas? Muita gente não sabe, mas o nome correto é trempe. Porém, mesmo não estando familiarizado com o nome, todo cozinheiro mais experiente sabe que ela precisa ser limpa regularmente para manter o bom uso do aparelho.
Naturalmente, esses itens são feitos com um material ultraresistente, justamente para suportar as altas temperaturas do fogão. Dificilmente eles vão apresentar algum tipo de problema — desde que a limpeza do fogão esteja em dia, impedindo o acúmulo de gordura neles. Se eles ficarem engordurados, a estabilidade da panela pode ser prejudicada, de modo que é mais indicado trocá-los.
Mangueira
Além das peças que compõem o fogão em si, é importante não esquecer de fazer a manutenção da válvula e da mangueira que conecta o botijão ou o gás encanado ao eletrodoméstico. Em média, o recomendado é trocar a mangueira a cada 5 anos de uso, inclusive sendo uma norma de segurança.
Deixar de fazer a reposição da peça é perigoso. Uma mangueira velha possibilita que mais gás esteja entrando, o que pode ocasionar o ressecamento das juntas de vedação. Com isso, há o risco de elas se romperem, o que por sua vez pode causar vazamento de gás e acidentes mais graves.