Quer carne macia e dourada mais rápido? Coloque um pouco de bicarbonato de sódio. Esteticamente falando, a carne moída não é a mais agradável das proteínas animais. Quando crua, ela é toda mole e salpicada, e, na maioria das vezes, cozinhá-la apenas transforma a coisa rosa e macia em uma coisa cinza e áspera.Isso pode ser amenizado deixando a carne (carne moída, ...
Pare de se punir com pretzels duros e monótonos e faça estes. Pretzels duros são bons . Eu não gosto de comê-los, mas ocasionalmente eles são o único lanche (indiscutivelmente) comestível por aí. O pretzel médio é um nó seco e sem sabor de oportunidade perdida, exceto por alguns torrões de sal perdidos. Pretzels temperados , por outro lado, são uma história completamente diferente. ...
Comecei a manter uma pasta de amendoim separada para cozinhar e petiscar, sempre disponível. Assim como um banheiro com duas pias gera felicidade, o mesmo acontece com ter pelo menos duas manteigas de amendoim no seu armário. Não para que cada pessoa tenha seu próprio pote (embora isso não seja uma má ideia), mas porque nem todas as PBs são ...
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